Que tal saborear uma receitinha de lasanha com purê de batata de uma maneira prática? Eu com muito amor e carinho estou trazendo hoje para você exatamente isso, muita simplicidade no preparo dessa receita de lasanha com purê de batata, você vai se surpreender, o sabor está muito bom
Acima de tudo, enquanto você faz essa receita de lasanha com purê de batata lembre-se sempre de aproveitar essas oportunidades para construir lindas memórias com quem ama
Aqui no blog você já tem essa maravilha de receita de lasanha com purê de batata bem passo a passo para que você consiga aproveitar sem estresse nem dor de cabeça
Sumário
Veja os ingredientes
Purê
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de requeijão
- 1 caldo de galinha
- 6 batatas cozidas
- 1 pitada de sal
Molho
- 1/2 kg de carne moída
- 2 latas de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho
- Salsinha e cebolinha
- Sal e pimenta-do-reino
- 2 caldos de carne
- 250 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 20 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Primeiramente, amasse as batatas e leve ao fogo, acrescente a margarina, o leite, 1 pitada de sal e o caldo de galinha.
Então, mexa até engrossar, quando estiver no ponto de purê, desligue e acrescente as 3 colheres de requeijão, reserve.
Em seguida, em uma panela frite a cebola e o alho, acrescente a carne depois de cozida, coloque o molho de tomate deixe ferver.
Logo depois, acrescente a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e o caldo de carne, e deixe ferver tudo por mais 5 minutos, reserve.
Então, pré-aqueça o forno e deixe em temperatura de 200°.
Em seguida, em uma assadeira ou um refratário, comece pelo purê, a ordem é a mesma da montagem de uma lasanha, primeiro o purê, uma camada de 1,5 cm de espessura, intercale com presunto, mussarela e depois o molho.
Enquanto isso, comece novamente pelo purê, assim até completar a assadeira, quando chegar na última camada finalize com mussarela e por cima acrescente o queijo ralado.
Por fim, leve ao forno para gratinar, por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o queijo gratinar. Sirva ainda quente.
Eu amo comer de sobremesa um bolo de milho cremoso, meus filhos sempre me pedem
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate o melhor
Bolo de cenoura com aveia a melhor receita que encontrei
e
Bolo de caneca fit gostoso demais amei o sabor
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