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Bolinho de bacalhau com batatas da vovó delicioso e fácil melhor que de padaria


Bolinho de bacalhau com batatas

Então, nesta receita iremos aprender a receita de um delicioso bolinho de bacalhau com batatas da vovó para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Uma receita tradicional que toda família vai amar e você aproveitar ao lado de quem mais ama.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Sumário

Ingredientes para o Bolinho de bacalhau com batatas

  • 500g de batatas cozidas e amassadas
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • óleo para fritar

Recheio

  • 250g de bacalhau cozido e desfiado
  • 120g de cebola picada
  • 50ml de azeite
  • Salsa picada a gosto
  • 2 dentes de alho

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, vamos dar início ao preparo do recheio, então, numa panela em fogo baixo, coloque o azeite e doure a cebola e o alho.
  2. Em seguida, adicione e refogue o bacalhau, acrescente a salsa e reserve.
  3. Nesse meio tempo, misture a batata, o ovo cru, o queijo, a farinha de trigo.
  4. Então, misture tudo até ficar uma massa lisa e homogênea.
  5. Por fim, acrescente o bacalhau reservado, misture mais um pouco e com o auxílio de uma colher molde os bolinhos e frite-os em óleo quente até dourar.
  6. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida.

Em conclusão você terá um delicioso bolinho de bacalhau com batatas para você diversificar o petisco naquele momento maravilhoso e descontraído com a sua família e amigos. Visto que é uma receita muito fácil de se preparar, você vai querer repetir.

Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo na sua casa esta receita deliciosa. Desejamos que você prepare uma deliciosa receita.

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